Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Balado menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat (uk.kecil)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 bungkus terasi (bakar dulu)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Cara membuat Telur Puyuh Balado:
- Bersihkan telur puyuh, rebus selama 3 menit. Diamkan di air dingin. Lalu kupas. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, tomat, dan daun salam. Tumis sampai layu.
- Beri sedikit air sampai mendidih, masukkan telur puyuh. Aduk2 pelan. Masukkan kecap manis. Beri gula, garam, lada bubuk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan 😍
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
