Lagi mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Di Indonesia sendiri, banyak dijumpai aneka olahan telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Balado menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Balado:
- Siapkan 4 Buah Telor Dadar
- Ambil 5 lembar Sawi Putih
- Siapkan 3 batang Daun Bawang
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu yg dicairkan dengan sedikit air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 11 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah rawit merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan secukupnya garam
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Cara membuat Telur Dadar Balado:
- Iris sawi putih dan daun bawang menjadi potongan kecil-kecil
- Dadar telor dengan sedikit garam. Masukkan irisan sawi dan daun bawang
- Goreng dengan minyak panas. Bisa 2 kali goreng, karena telurnya banyak
- Angkat dan tiriskan telur. Potong-potong menjadi bentuk dadu kecil-kecil.
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, jika sudah wangi, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.
- Masukkan 1 gelas air. Aduk rata. Masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan tadi (Agar sambal sedikit kental)
- Masukkan potongan telur dadar. Aduk rata. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Balado Pedas - Bumbu balado merupakan salah satu jenis bumbu yang sering digunakan oleh para ibu-ibu yang suka masak. Bumbu balado memang sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Dan bumbu balado kali ini akan kami sajikan dengan perpaduan yang sangat cocok karena bumbu balado dipadukan dengan telur ceplok, telur dadar atau mata sapi yang. Telur dadar menjadi salah satu menu makanan yang digemari masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
