Anda sedang mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar balado menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dadar balado:
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil Bumbu yang di halus kan
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 siung daun bawang
Telur yang menjadi masakan andalan banyak orang ini, dikreasikan dengan beragam cara. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Langkah-langkah membuat Telur dadar balado:
- Kocok lepas telur, dan goreng. Lalu Potong2 acak.
- Tumis bumbu halus, dan salam, daun jeruk sampai harum, tambah sedikit air, masak hingga mendidih, lalu masukkan telur, aduk rata. Lalu masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ekonomis enak lainnya. Resep 'telur dadar padang' paling teruji. clasina mutiara. Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
