Lagi mencari ide resep semur telur tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Tahu Tempe memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telur Tahu Tempe:
- Siapkan 6 butir telur rebus kupas
- Siapkan 2 buah tahu
- Ambil 50 gr tempe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 50 ml santan kental
- Sediakan 800 ml air
- Ambil Lada biji secukupnya
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan.. potong" dadu tempe, dan belah 2 tahu kemudian goreng set kering.. sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada biji dan kemiri.. kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur rebus dan tambahkan air sedikit".. tambahkan jg santan sedikit" dan tambahkan kecap manis.. setelah agak mendidih masukan potonga tempe, tahu, kaldu ayam bubuk.. aduk rata dan koreksi rasa..
- Biarkan sampai air agak menyusut, dan bumbu meresap.. setelah menyusut angkat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
