Anda sedang mencari ide resep telur kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Telur kuah santan kuning enak lainnya. Resep serabi kuah yang terbuat dari tepung beras dan santan serta dimasak diatas arang. Bahan pembuatan serabi Bandung terbuat dari campuran tepung terigu, air kelapa dan telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Kuah Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Kuah Santan:
- Sediakan 10 Butir Telur Ayam
- Siapkan 1 Bungkus Santan Kara (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 2 Serai (Geprek)
- Siapkan 3 Cm Laos
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 2 Sdm Kecap Manis Bangao
- Sediakan 10 Cabe Rawit Utuh (bagi yang suka pedas)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu: Iris Tipis-Tipis
- Gunakan 12 Bawang Merah
- Siapkan 7 Bawang Putih
- Sediakan 10 Cabe Hijau
- Gunakan 3 Cabe Merah
Tambahkan nangka muda, garam, dan gula. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.
Cara membuat Telur Kuah Santan:
- Rebus telur ayam hingga matang. Angkat, kupas. Lalu rebus kembali dengan 2 sdm kecap manis dan 2 lembar daun salam. Rebus hingga telur kecokelatan.
- Tumis bumbu iris beserta Laos, Salam, Serai, tambahkan Saos Tiram. Beri sedikit air, garam dan gula. Cek rasa.
- Masukkan telur yang sudah direbus dan sedikit air sisa rebusan telur dengan kecap dan Santan. Aduk rata, cek rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Telur Kuah Hitam sangat menarik untuk dicoba. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Santan kelapa merupakan bumbu tambahan yang umum digunakan pada berbagai masakan tradisional Indonesia. Namun, bolehkah ibu hamil makan santan kelapa, dan adakah manfaat santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!