Anda sedang mencari ide resep botok daging bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok daging bersantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok daging bersantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan botok daging bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok daging bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok Daging Bersantan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Daging Bersantan:
- Ambil 100 gram daging sapi cacah
- Ambil 1 bungkus sun kara
- Gunakan 2 telor ayam
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Tempe potong-potong
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica kasar
Langkah-langkah menyiapkan Botok Daging Bersantan:
- Ulek bumbu halus. Tambahkan gula dan garam.
- Campurkan daging dgn bumbu halus. Tambahkan sun kara, tempe dan telur. (Jika butuh air bisa ditambahkan sedikit)
- Bungkus dgn daun pisang, kukus 20-30 menit. Sajikan selagi hangat-hangat. Sama nasi mengepul.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok daging bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
