Sedang mencari ide resep terong balado telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong balado telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong balado telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong balado telur puyuh memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong balado telur puyuh:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Gunakan Telur puyuh (rebus, kupas)
- Siapkan 1 buah tomat uku besar
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1/2 jempol Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Banyak lho resep enak berbahan terong selain Terong Balado. Coba lihat di menu Sayur Lodeh, Sambal Terong, Sambal Terong Ikan Jambal. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini.
Cara membuat Terong balado telur puyuh:
- Cuci bersih terong, kemudianpotong dadu. Goreng hingga layu.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan tomat yg sudah dipotong kecil2. Masukkan daun salam dan lengkuas yg sdh digeprek. Jika sudah dirasa layu, masukkan terong dan telur puyuh.
- Aduk2 bahan hingga bumbu merata. Lalu tambahkan sdikit air dan gula. Aduk2 tes rasa.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila dikolaborasikan dengan telur puyuh. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong balado telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!