Sedang mencari ide resep telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Usaha balado telur puyuh ini bisa menjadi destinasi untuk usaha kuliner Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Puyuh Balado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh
- Gunakan Segenggam cabai rawit merah
- Siapkan 5 cabai merah besar
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay
- Ambil 1 sdt udang ebi (optional)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Cara membuat Telur Puyuh Balado:
- Rebus telur puyuh hingga matang
- Kukus bawang merah, bawang putih, cabai, tomat kemudian haluskan dengan menambahkan udang ebi lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga matang serta tidak bau langu.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada, kecap, koreksi rasa lalu masukkan telur puyuh aduk rata.
- Angkat lalu sajikan pada piring saji
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!