Anda sedang mencari ide resep telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Lihat juga resep Kentang balado puyuh enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Puyuh Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Ambil 30 telur puyuh
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 cm potong lengkuas/laos
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu yang Dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawah merah
- Sediakan 9 buah cabe rawit
- Gunakan 7 buah cabe keriting (bisa pakai cabe merah besar)
Telur puyuh yang sudah d goreng, Cabe besar, Cabe rawit, Tomat kecil, Bawang merah, Bawang putih, Garam, Gula merah Ayu Anastavia. Nah, resep telur balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Dengan rasa khas udang dan telur puyuh, tentunya akan membuat masakan anda kali ini lebih spesial. Taburkan juga bumbu pelengkapnya yakni bawang goreng dan kerupuk.
Langkah-langkah membuat Telur Puyuh Balado:
- Rebus telur puyuh.
- Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Rebus lagi dengan air garam. Tiriskan.
- Goreng bumbu yang dihaluskan.
- Haluskan bumbu. Diuleg. (Kami tim uleg daripada blender, kecuali lagi males/masak besar).
- Tumis tomat yang sudah dipotong.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan telur, daun salam, daun jeruk purut, laos.
- Beri sedikit air untuk meresapkan bumbu.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera.
- Aduk terus hingga merata dan menyerap. Warna bumbu agak kecoklatan.
- Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Resep Telur Puyuh Balado Dan Tempe image by: gourmetconviction.com. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas - Semua orang sudah pasti mengenal yang namanya sambal balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
