Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur puyuh dan ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh dan ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Puyuh Hati Ampela Balado. Balado telur puyuh dan ampela Akhir minggu, habisin stok di kulkas. Rila Indria Duri, Mandau, Bengkalis, Riau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur puyuh dan ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur puyuh dan ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado telur puyuh dan ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado telur puyuh dan ampela memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado telur puyuh dan ampela:
- Gunakan 15 buah Telur puyuh
- Ambil 3 pasang Ati ampela
- Gunakan 2 buah Tahu
- Siapkan 15 buah Cabe merah
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Beri garam dan gula pasir aduk rata.
Cara membuat Balado telur puyuh dan ampela:
- Rebus telur puyuh, blender cabe, dan bawang. Aku ati ampela nya udah di ungkep ya
- Selesai prepare, tinggal goreng2 (tahu, telur puyuh, ati ampela)
- Goreng cabe, beri garam, tunggu sampai cabe matang, dan masukin goreng2 tadi, daaaaannn jadi..😊
- Buat sayur cuma tumis wortel dan buncis,, nanti sebelum makan baru dikasih mie lasa👍
Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi; Tuang air, aduk perlahan; Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat, sedangkan cara membuatnya hanya. Sambal balado atau yang sering disebut dengan bumbu balado sangat cocok dipadukan dengan telur, ikan, daging dan juga bahan yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur puyuh dan ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
