Anda sedang mencari ide resep balado telur puyuh udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur puyuh udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur puyuh udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado telur puyuh udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum, dalam video ini merupakan proses atau resep membuat balado udang dan telur puyuh. Mau bikin balado udang telur puyuh tapi masih bingung caranya?. Mudah dan praktis, bisa langsung dicoba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado telur puyuh udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado telur puyuh udang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado telur puyuh udang:
- Gunakan 250 gr telur puyuh
- Siapkan 250 gr udang
- Sediakan 7 cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan Seiris lengkuas dan jahe
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan Sedikit garam dan royco ayam
- Ambil Minyak sayur secukupnya untuk goreng dan tumis
Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado. Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin.
Langkah-langkah membuat Balado telur puyuh udang:
- Cuci bersih udang beri sedikit garam dan jahe halus kemudian goreng sampai berubah warna, sisihkan
- Rebus telur puyuh kemudian kupas dan gereng dlm minyak panas, sisihkan
- Blender cabe bawang merah+putih jahe dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai matengdg api kecil, masukkan gula putih garam dan royco aduk2 kemudian koreksi rasa
- Masukkan telur puyuh, aduk rata lalu masukkan udang aduk lagi sampai tercampur
- Angakt dan sajikan
Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur puyuh memberi manfaat bagi kesehatan yang dapat mencegah kanker, mengatasi alergi. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur puyuh udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
