Lagi mencari ide resep 10. puyuh campur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. puyuh campur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. puyuh campur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 10. puyuh campur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 10. puyuh campur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Puyuh Campur Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 10. Puyuh Campur Balado:
- Gunakan 50 butir telor puyuh
- Ambil 4 buah kentang
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 siaung bawang merah
- Sediakan 1 siung awang putih
- Siapkan 30 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
Namun, dengan resep olahan telur puyuh yang itu-itu saja pastinya akan menimbulkan rasa bosan. Maka dari itu ada Anda perlu mencoba berbagai resep olahan telur puyuh yang lainnya, seperti dengan dijadikan semur, sate, dan berbagai jenis resep olahan telur puyuh yang mudah untuk dicoba. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Cara menyiapkan 10. Puyuh Campur Balado:
- Rebus telor puyuh sekitar 20 menit dengan api sedang
- Selagi menunggu puyuh masak, potong² terong dan kentang (ukuran dan bentuk sesuai selera ya) lalu cuci bersih. Setelah itu, masukkan sedikit garam ke dalam potongan terong dan kentang. Sisihkan
- Giling kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih,tomat dan sedikit daging jeruk nipis. Saya tidak menggunakan blender, tapi menggunakan baru gilingan. Jeruk nipis berguna agar cabe hijau tidak menghitam (kata mama saya)
- Goreng kentang dan terong sampai kekuningan. Sisihkan
- Pisahkan telor dari kulitnya. Setelah itu, cuci bersih dan goreng sebentar dengan api sedang
- Tumis cabe yang sudah digiling tadi. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk² dan periksa rasa. Setelah beberapa saat, puyuh campur balado siap dinikmati
Semur Telur Puyuh Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila dikolaborasikan dengan telur puyuh. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuat balado terong campur telur, anda bisa langsung simak pembahasan di bawah ini. Nama Resep Bubuk balado secukupnya; Mentega secukupnya; Langkah-langkah cara membuat papeda telur puyuh gulung: Campur tepung sagu dan tepung beras dengan air, aduk sampai rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. puyuh campur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
