Sedang mencari inspirasi resep telur dadar crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Talua Barendo: Telur Dadar Crispy dan Crunchy enak lainnya. Cara membuat telur dadar memang sebetulnya mudah untuk dilakukan, kamu bisa berkreasi sendiri dengan masakanmu dan tentukan apa saja toping yang kamu sukai. Penasaran dengan resep Telur Dadar Crispy?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Crispy menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Crispy:
- Gunakan 1 btr Telur Itik
- Ambil 3 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 5 sdm Air
- Siapkan 1/2 sdm Tepung (saya pakai tepung bakwan instan)
- Sediakan Sejumput Garam/kaldu bubuk
- Ambil Saos Kecap
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 bh Bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 bh Cabe rawit/ sesuai selera
- Sediakan 1 sdm Air
Sehingga, tetap aman untuk dimakan si kecil. Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelainan dengan buat Telur Dadar Crispy pula. Sangat sedap, rangup dan garing, boleh dimakan begitu sahaja cicah dengan sos. Tapi nak buat telur dadar begini ada caranya yang tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Crispy:
- Campurkan telur, bawang merah, tepung, garam, air. Kocok lepas sampai rata.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Banyaknya minyak dikira-kira sampai adonan bisa terendam. Tuang adonan kedalam wajan. Balik saat warna mulai kecoklatan.
- Balik saat warna mulai kecoklatan. Angkat telur, tiriskan.
- Goreng bawang putih sampai kering keemasan. Angkat.
- Hancurkan/cincang/ulek bawang putih goreng. Tambahkan cabe dan kecap manis. Terakhir masukkan air. Aduk rata.
- Sajikan telur dengan saos kecap. Bisa langsung dituang keatas telur dadar atau disajikan terpisah sebagai cocolan.
Tak sama macam buat telur dadar biasa. Paling penting kena campur ais atau air sejuk dan pastikan bancuhan telur betul-betul sejuk. Cara Membuat Telur Dadar Crispy Gurih Lezat - Telur dadar mungkin bagi anda yang sudah biasa membuatnya dan menikmatinya setiap hari akan terasa biasa-biasa saja. Namun setelah anda mengetahuinya, ternyata telur dadar dapat dibuat dengan memiliki tekstur yang sangat renyah dan gurih atau yang biasa dikenal dengan nama telur crispy. Penasaran dengan resep telur dadar crispy?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
