Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam & telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam & telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam & Telur memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Ayam & Telur:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 sachet bumbu kari instan (di sini pakai d*saku)
- Sediakan 1 sachet santan K*ra kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm gula
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang.
Cara membuat Kari Ayam & Telur:
- Cuci bersih ayam dan telur, kemudian rebus selama ±20 menit. setelah selesai direbus letakkan ayam dan air rebusan di tempat terpisah dan kupas telur dari cangkangnya (rendam dalam air dingin dahulu agar lebih mudah)
- Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum. setelah itu masukkan air rebusan ayam tadi dan campurkan 1 sachet bumbu kari instan, 1 sachet santan, 1 sdm gula. Aduk hingga rata kemudian masukkan ayam dan telur yang sudah direbus tadi
- Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. test rasa kuah karinya.
- Apabila sudah siap, kari ayam dan telur pun sudah siap dihidangkan sayang 😘😘😘
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam & telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
