Lagi mencari inspirasi resep balado tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado tahu telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Tahu Telur Puyuh menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Tahu Telur Puyuh:
- Ambil Bahan
- Siapkan 30 butir telur puyuh
- Siapkan 3 tahu kotak
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai merah domba
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan Hiasan
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
Hari ini menu sarapannya Tahu telur. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tahu Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh, kupas. Potong dadu tahu kotak.
- Haluskan bumbu halus dengan diulek atau diblender, geprek sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh dan lengkuas, tambahkan air.
- Beri bumbu lainnya. Kemudian masukkan telur puyuh, aduk2 hingga rasa meresap.
- Masukkan tahu, ratakan, tunggu hingga matang. Jangan terlalu sering di aduk agar tahu tidak hancur. Tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga layu.
- Setelah matang, angkat, sajikan dengan taburan daun seledri.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
