Sedang mencari ide resep balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning enak lainnya. Resep Balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning. Kemarin beli ayam ke pasar dan dapat bonus balungan ayam (ceker, kepala, sayap) sayang kan kalo di buang,, akhirnya di masak kuah kuning pedes ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning:
- Gunakan 1,5 kg balungan ayam (rebus hingga empuk)
- Sediakan 5 butir telur (rebus dan kupas)
- Siapkan 5 buah tahu putih (goreng setengah matang)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 rawit biarkan utuh
- Siapkan 1 gelas santan kental
- Gunakan Bumbu halus ::
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Ambil 3 cabe besar buang bijiny
Haluskan bersama garam, gula dan kaldu ayam bubuk hingga halus. c. Tambahkan kacang panjang, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. e. Tuang santan kelapa dan kaldu ayam secukupnya. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram.
Cara menyiapkan Balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning:
- Rebus balungan ayam dg bawang putih halus, garam.. Tunggu hingga balungan empu.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum..
- Masukan balungan ayam, telur dan tahu.. Tuang santan kental beri rawit utuh, garam, gula.. Tunggu hingga mendidih (jangan di tinggal yah takut santan pecah)
- Me :: sengaja kali ini saya ingin kuahnya sedikit.
Masukkan daging ayam dan telur goreng ke dalam wajan, tumis sebentar dan tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, kaldu, dan lada sesuai selera untuk mengecek rasa. Masak hingga semua bumbu meresap dan daging ayam lunak. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balungan ayam, tahu dan telur kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
