Lagi mencari ide resep balado tahu telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu telor puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asalamualaikum sobat Zahra.ketemu lagi ya.semoga kalian slalu sehat. Di video kali ini saya memasak balado telur puyuh & tahu. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu telor puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado tahu telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tahu telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado tahu telor puyuh memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado tahu telor puyuh:
- Gunakan 10 bh tahu kuning potong kotak lalu goreng
- Sediakan 250 gr telor puyuh rebus, lalu goreng kering
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Minyak
- Siapkan Gula dan garam
- Gunakan Haluskan:
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5
Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Langkah-langkah membuat Balado tahu telor puyuh:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi
- Masukan air sampai mendidih lalu masukan bahannya.masukan gula dan garam. Masak sampai kuah mengental. Sengaja gak pakai tomat karena biasanya dari tahu nya suka udah ada rasa² asam..
- Masukan air sampai mendidih lalu masukan bahannya.masukan gula dan garam. Masak sampai kuah mengental.
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Pagi ini bangunnya agak pagian dari biasanya, lagi pingin menghirup udara pagi Hari ini menu sarapannya Tahu telur Balado :D. Lihat juga resep Balado Terong, Ceker Balado enak lainnya. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tahu telor puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
