Tahu Tempe Telur Kuah Pedas
Tahu Tempe Telur Kuah Pedas

Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe telur kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe telur kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe telur kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe telur kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe telur kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Telur Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Telur Kuah Pedas:
  1. Sediakan 5 buah tahu
  2. Siapkan 5 buah tempe
  3. Ambil 2 butir telur ayam
  4. Siapkan 500 ml air
  5. Ambil 1 bungkus santan kecil
  6. Ambil 1 ruas laos
  7. Sediakan 1 ruas kunir
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan Lada bubuk
  11. Gunakan Penyedap rasa
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Sediakan 7 butir bawang merah
  14. Gunakan 5 butir bawang putih
  15. Siapkan 11 biji cabe rawit
  16. Ambil 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Telur Kuah Pedas:
  1. Rebus telur, setelah di rebus di goreng sampai agak kecoklatan. (Bisa digoreng/di rebus aja). Goreng tahu dan tempe (agar tidak mudah hancur)
  2. Goreng semua bumbu halus (kecuali kemiri), jangan terlalu lama. Lalu ulek bumbu sampai halus. Setelah halus tambahkan kunyit. Ulek sampai halus
  3. Masukan air ke dalam wajan dan tambahkan 1 bungkus santan. Aduk sampai tercampur rata. Tunggu sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, laos dan daun salam. Aduk aduk sampai tercampur lalu tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa sesuai selera. Icip rasa
  5. Setelah rasanya pas masukkan tempe, tahu, dan telur yg sudah digoreng. Tunggu sampai air berkurang atau sampai bumbu meresap. Selesai

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Telur Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!