Anda sedang mencari ide resep balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi:
- Gunakan 150 gr cumi
- Sediakan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
- Ambil 6 bh bakso sapi, belah 2
- Sediakan 4 bh cabe rawit, potong kecil2
- Ambil 20 bh cabe merah keriting
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap jika suka
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 bh jeruk kesturi uk kecil
Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis. Banyak masyarakat yang memanfaatkan telur puyuh untuk bahan olahan makanan salah satunya adalah balado telur puyuh. Lihat juga resep Tauge Balado Cumi 🦑 enak lainnya. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Campur Telur Puyuh Bakso Aroma Kesturi:
- Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan garam
- Panaskan minyak, goreng bakso, kemudian goreng telur puyuh yg sudah dikupas, angkat, sisihkan
- Masukkan ulekan cabe tadi ke dalam minyak bekas penggoreng bakso dan telur yg disusul dg memasukkan cumi cumi, aduk merata, masak dg api sedang cenderung kecil, masak hingga air cumi menyusut
- Tambahkan irisan cabe rawit dan penyedap, masak hingga bau cabe wangi dan matang, matikan api
- Sesaat setelah api mati, beri air perasan jeruk kesturi, aduk rata, campurkan bakso beserta telur puyuh ke dalam cabe, aduk lagi sampe bahan2 terbalut cabe, tata dipiring saji, sajikan dg nasi putih anget
Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna. Ambil sedikit adonan bakso, lalu beri isian telur puyuh di dalamnya. Ulangi langkah ini sampai semua bahan habis. Aromanya saja sudah bikin ngiler, gimana rasanya?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado cumi campur telur puyuh bakso aroma kesturi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
