Lagi mencari ide resep sapo tahu wortel telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu wortel telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Lihat juga resep Sapo Tahu Wortel Telur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu wortel telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu wortel telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapo tahu wortel telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Wortel Telur memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapo Tahu Wortel Telur:
- Siapkan 1 buah tofu
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat apel
- Ambil 4 sdm maizena
- Siapkan Minyak kelapa utk mengoreng tofu
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air putih
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Jakarta - Bikin sapo tahu ala restoran ternyata tidak sulit. Tahu telurnya bisa dibikin sendiri dan tinggal tambah sayuran. SAPO TAHU AYAM Made by: @vhe_veronicaa .
Cara membuat Sapo Tahu Wortel Telur:
- Potong tofu, balurkan dalam maizena, dan goreng sampai berkulit coklat
- Sisa maizena campurkan dgn air putih utk dipakai nanti
- Sisahkan sedikit minyak +- 50ml sisa goreng tofu tadi, tambahkan mentega panaskan sampai menyatu
- Tumis duo bawang sampai harum, masukan tomat dan wortel
- Masukan tofu yg sdh digoreng tadi, sisihkan dan masukan telur lalu orak arik. Api dikecilkan sebelum masukan telur
- Masukan kecap manis, saos tiram dan lada
- Tambahkan garam, kaldu jamur, kemudian air maizena
- Aduk tercampur rata dan koreksi rasa. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk pelan2 agar tofu tidal hancur
- Selesaiiiii. So simple and nyummy 😋
Tahu umumnya digoreng, disemur, atau dibuat tahu isi atau bakso. Berikut resep kreasi membuat tahu menjadi nugget. Bagi bunsis yang mempunyai anak yang kurang menyukai sayuran, resep ini patut dicoba karena nugget tahu ini terdapat keju yg menambah rasa gurih dan bayam serta wortel. Cara memasak tumis wortel juga sangat praktis, tanpa memakan banyak waktu. Kamu bisa mencampurkan wortel dengan bahan dasar lain, seperti buncis, brokoli, sosis, bakso, telur, dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu wortel telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
