Sedang mencari ide resep telur dadar kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar kuah kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Telur dadar kecap adalah variasi hidangan telur goreng yang terasa gurih dan manis. Menu sederhana dan favorit banyak orang, terutama saat tanggal tua. Bisa disantap dengan nasi atau mie, menu ini cocok tersaji untuk sarapan, makan siang maupun makan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur dadar kuah kecap memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur dadar kuah kecap:
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit merah (blh ditambah jika suka pedas)
- Ambil 1/2 tomat merah ukuran besar
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Jakarta, CNN Indonesia – Telur ayam adalah salah satu bahan makanan yang biasanya selalu ada di lemari es. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara menyiapkan Telur dadar kuah kecap:
- Kocok telur sampai rata. Tambahkan garam secukupnya. Lalu dadar sampai matang.
- Iris cabe,bawang merah,putih,tomat
- Tumis bawang merah+putih,cabe sampai harum. Setelah itu tambahkan air kurang lebih 200 ml.
- Tambahkan kecap manis,saos tiram, garam,penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan telur yg sudah di dadar dan tomat. Aduk aduk sebentar. Tunggu sampai bumbu meresap. Lalu matikan kompor.
- Sajikan dengan penuh cinta. Dan biasakan baca doa sebelum dan sesudah makan. Semoga bermanfaat, selamat mencoba 😉
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap untuk Makanan Idul Adha. Resep Rendang Rice Cooker, Tips Masak Hemat Gas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
