Kentang Telur Puyuh Kecap
Kentang Telur Puyuh Kecap

Sedang mencari inspirasi resep kentang telur puyuh kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang telur puyuh kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang telur puyuh kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang telur puyuh kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang telur puyuh kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Telur Puyuh Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Telur Puyuh Kecap:
  1. Sediakan 10 butir telur puyuh
  2. Sediakan 2 buah kentang
  3. Sediakan bumbu bumbu
  4. Ambil 4 buah bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 ruas jari jahe
  9. Gunakan 1 butir kemiri
  10. Sediakan 1/2 sendok teh merica
  11. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
  12. Siapkan secukupnya kecap manis
  13. Ambil secukupnya gula putih
  14. Siapkan secukupnya gula pasir

Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Jangan kaget jika keluarga suka melahapnya. Secara pribadi, ini adalah menu andalanku untuk keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Kentang Telur Puyuh Kecap:
  1. Rebus telur puyuh kupas
  2. Potong kentang bentuk dadu goreng
  3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
  4. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harus kemudian masukkan sedikir air
  5. Masukkan kentang dan telur puyuh. Tambahkan gula, garam, kecap manis dan penyedap masak hinggak bumbu meresap dan air berkurang
  6. Koreksi rasa dan kentang telur puyuh kecap siap dihidangkan

Meski mungil, kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi dibandingkan telur ayam. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang telur puyuh kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!