Anda sedang mencari ide resep balado telur terong pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur terong pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur terong pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado telur terong pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Ulasan mengenai beberapa resep telur balado yang bisa anda coba praktikkan sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur terong pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado telur terong pedas manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado telur terong pedas manis:
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 2 Terong ungu
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bamer
- Gunakan 4 butir baput
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Ambil 8 buah cabai merah
- Ambil secukupnya gula merah,gula pasir,garam,penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sereh (geprek)
Masakan sederhana yang hemat biaya , memasaknya pun mudah dan rasanya Mantul 😉. Rasanya yang pedas manis bikin lidah bergetar, ini resep telur balado lengkap dengan cara membuatnya, jangan lupa download aplikasi memasak Yummy App! Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Nikmat, Gak Pakai Ribet. Hati-hati bisa bikin kamu makan lima kali sehari.
Cara menyiapkan Balado telur terong pedas manis:
- Ceplok telur, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus,bamer,baput,kemiri,cabai rawit dan merah,tomat. Tumis dgn sdikit minyak goreng bumbu yg sdh dihaluskan sampai layu dan tercium bau harum, kemudian masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,dan lengkuas. Aduk2 - beri 1/2 gelas air biar tidak gosong.
- Masukkan terong yg sdh dikupas dan dicuci bersih dlm bumbu yg ditumis.
- Masukkan gula merah (sisir biar mudah larut),gulpas,garam,penyedap rasa,dan kecap secukupnya. Aduk2 koreksi rasa.
- Setelah terongnya empuk/mateng masukkan telur ceplok aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata. Diamkan sampai airnya menyusut dan bumbu meresap dalam telur dan terong.
- Balado telur terong pedas manis siap dihidangkan.
Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado, balado udang, petai sambal balado, balado jengkol, ikan tuna balado, ikan goreng balado, balado terong, ikan balado pedas manis, balado ati ampela. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur terong pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
