Lagi mencari ide resep kentang tahu telur sambel santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang tahu telur sambel santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati santan. foto: Instagram/@chunchunattamimi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Aduk rata dan masak hingga santan meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang tahu telur sambel santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang tahu telur sambel santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang tahu telur sambel santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang tahu telur sambel santan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang tahu telur sambel santan:
- Ambil 3 bh telur ayam (rebus)
- Sediakan 1 bh kentang uk. Besar
- Ambil 1 bh tahu
- Siapkan 2 bh kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 bh cabai besar
- Ambil 10 bh cabai rawit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Santan kara 1/2 pack uk. Kecil
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya Ada versi resep sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih. Tapi kalau saya pribadi lebih suka versi dari Nenek saya ini. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan Masukkan air santan dan jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, lantas aduk.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang tahu telur sambel santan:
- Potong tahu menjadi 5 bagian (optional tergantung uk. Tahu yang ada), goreng setengah matang
- Kupas kentang, potong melintang menjadi 4 bagian (optional tergantung uk. Kentang)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai besar dan rawit, kunyit
- Panaskan minyak, tumis bb hingga harum. Beri sedikit air, gula dan garam secukupnya. Masukkan serai yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Jika air sudah mendidih masukkan kentang, tahu dan telur.
- Masukkan santan, koreksi rasa. Jika sudah pas tunggu hingga mendidih dan kekentalan sesuai keinginan.
- Nb. Lebih enak pakai telur puyuh, tapi karena disini lagi kosong saya ganti telur ayam
Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain. Pada resep sambal goreng, beberapa bahan makanan memang digoreng terlebih dahulu agar lebih crispy dan. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang tahu telur sambel santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
