Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Balado:
- Ambil Bahan Telur
- Siapkan 5 butir telur rebus, kerat-kerat dan goreng hingga berkulit
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Tumbuk Kasar
- Gunakan 19 cabe merah keriting
- Siapkan 9 cabe rawit merah
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur Balado:
- Haluskan bumbu dengan food chopper, tapi tidak usah terlalu halus.
- Tumis bumbu dan daun jeruk dengan minyak agak banyak hingga matang.
- Masukkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas, masukkan telur. Aduk hingga rata. Sajikan dengan nasi hangat.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
