Telur Rebus Sambal Kecap
Telur Rebus Sambal Kecap

Lagi mencari inspirasi resep telur rebus sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur rebus sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Telur Rebus Sambal Kecap enak lainnya. Ini alternatif untuk masakan telur rebus. Saya recook di cookpadnya Dewi Kadek.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur rebus sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur rebus sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Rebus Sambal Kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Rebus Sambal Kecap:
  1. Gunakan 5 butir telur rebus, kupas kulitnya
  2. Gunakan 3 sdm kecap manis
  3. Ambil 1 sdm saus tomat
  4. Gunakan 3 sdm gula merah cair
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya air hangat
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 4 biji cabai besar bersihkan bijinya kemudian rebus sebentar
  11. Sediakan 4 biji cabai rawit
  12. Sediakan 1 ruas jari jahe

Jika suka basah, masukkan lah air. Tak hanya nasi telur kecap, beberapa waktu yang lalu Anggun C Sasmi juga sempat memasak berbagai kuliner Indonesia lainnya seperti siomay dengan bumbu kacang hingga sambal matah. Masakan Asia lain yang pernah dipamerkan oleh Anggun C Sasmi melalui akun Instagramnya yakni nasi lemak khas Malaysia. Lihat juga resep Telur kecap enak lainnya.

Cara menyiapkan Telur Rebus Sambal Kecap:
  1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus yg sudah diblender pakai minyak,tumis sampai harum.
  2. Masukkan kecap manis, saus, gula merah, garam dan telur rebus aduk sebentar, kemudian tuang secukupnya air hangat dan tunggu sampai air surut agar bumbu meresap.
  3. Sesekali aduk sambil koreksi rasa. Kalau udah pas Telur Rebus Sambel Kecap siap disajikan .

Anak saya, Andra, sangat suka telur puyuh. Salah satu masakan favoritnya adalah sambal goreng telur puyuh buatan maminya. Agak berbeda dari sambal goreng kebanyakan karena saya menambahkan terasi dan kecap manis sehingga menambah rasa, dan rasa manis dr kecap disukai anak-anak dan menggugah seler. Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Rebus Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!