Telur Dadar Udang Saus Tiram
Telur Dadar Udang Saus Tiram

Anda sedang mencari ide resep telur dadar udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar udang saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar udang saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kocok telur ayam dengan garam, lada secukupnya dan penyedap jika suka. Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata. Bingung dengan menu sehari-hari? kali ini kita akan kreasikan masakan yang sederhana dan mudah agar menjadi spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Udang Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Udang Saus Tiram:
  1. Siapkan 3 butir telur ayam
  2. Ambil 250 gr udang kupas
  3. Ambil 3 buah tahu putih
  4. Ambil 3 helai kacang panjang
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 buah cabe merah kriting
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil 1 sdt kecap asin
  11. Sediakan 2 sdt saus tiram
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt gula
  14. Gunakan 200 ml air

Masakan hari ini yaitu udang saus tiram atau oyster sauce. Saya tambahkan juga paprika merah dan daun kucai. Masakan ini cocok dengan nasi putih hangat. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Telur Dadar Udang Saus Tiram:
  1. Pecahkan telur, tambahkan sedikit garam,aduk hingga berbuih. Kemudian dadar dengan minyak sedikit saja. Sy menggunakan 3sdm minyak untuk menggoreng telur ini. Bila sudah matang, angkat dan letakkan di piring saji
  2. Selanjutnya, potong tahu bentuk kotak kecil, goreng
  3. Potong kacang panjang sekitar 2cm. kupas udang, ambil dagingnya saja
  4. Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat
  5. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum. Masukkan udang, lanjut tumis sampai berubah warna. Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat. Aduk rata, kemudian tambahkan air.
  6. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Diamkan sampai bumbu meresap
  7. Setelah air menyusut, angkat dan siram diatas telur dadar tadi. Siap disajikan dengan nasi panas 🤗

Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!