Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar pare khas pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare khas Pontianak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Pare khas Pontianak:
- Siapkan 1/2 buah pare
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt saos tiram (resep asli kecap ikan)
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop. Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Telur Dadar Pare khas Pontianak untuk ide menu sahurmu nanti. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Cara membuat Telur Dadar Pare khas Pontianak:
- Belah pare dan buang bijinya, lalu iris tipis dan rebus dengan ditambahkan gula pasir
- Tiriskan dan remas remas dengan garam sampai layu. Cuci kembali dan tiriskan
- Pecahkan 2 butir telur, tambahkan secukupnya garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Kocok sampai berbusa
- Iris tipis bawang merah lalu tumis sampai layu, masukkan pare, saos tiram, lalu tumis sebentar
- Tuangkan kocokan telur secara merata, setelah bagian bawah matang, perlahan-lahan balik telur dan masak sampai matang
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Pare khas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
