Sedang mencari inspirasi resep tips merebus telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tips merebus telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur matang sempurna biasanya digunakan untuk resep deviled egg, salad telur, atau disajikan sendirian sebagai makanan kaya protein dan mengenyangkan. Anda cuma buang-buang telur jika saat direbus telur. Bukan hanya mencegah kulit telur pecah saat direbus, cara ini juga mempermudah kuit telur dikupas saat sudah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips merebus telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tips merebus telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tips merebus telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TIPS Merebus Telur menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TIPS Merebus Telur:
- Ambil 2 butir telur (atau sesuai kebutuhan)
- Gunakan sesuai kebutuhan Air
- Ambil 1/2 sdt Garam
Kulit telur yang rapuh itu memang mudah retak dan kemudian bocor sehingga telur tidak bulat sempurna. Kalau sudah begini, masakan pun jadi kurang cantik dan hidangan jadi kurang menarik. Nah, untuk mengatasi masalah di atas, kami punya tips merebus telur supaya tidak retak. Selama ini kalau merebus telur Aku sering desperate karena kalau pas dikupas ga pernah bs mulus.
Langkah-langkah menyiapkan TIPS Merebus Telur:
- Sering Kali kesalahan yang Saya alami saat merebus Telur adalah, langsung memasukkan telur yg baru keluar dari Kulkas / pendingin kedalam Panci berisi air panas. Hal ini BIG NO alias ga boleh di lakukan ya… Biarkan dulu telur beberapa saat sampai suhu ruang sebelum di Rebus. Hal ini akan mengakibatkan telur kaget hingga kulit akan mudah pecah sehingga isi telur Akan keluar.
- Kesalah ke Dua yang sering Saya lakukan adalah langsung memasukkan Telur ke dalam panci berisi air yg masih dingin (belum panas) dan air tidak penuh menutupi seluruh permukaan Telur hal ini jg mengakibatkan telur akan kaget Dan lagi2 membuat telur crack atau pecah saat direbus.
- Trus gimana Cara yang tepat merebus Telur? Hal pertama yang harus diperhatikan, pastikan telur pada suhu ruang sebelum direbus, kedua pastikan air penuh menutupi seluruh permukaan Telur, Hal ketiga, Masak air hingga mendidih baru masukkan Telur, kemudian tambahkan Garam (selain garam bisa jg pakai Cuka 1 sdm bisa pilih salah satu) masak selama 7 menit untuk mendapatkan putih Telur yg lembut dan kuningnya Yg tidak terlalu matang tapi Juga tidak mentah.
- Hal ke Empat yg perlu diperhatikan, siapkan air dingin (air keran) dalam mangkuk atau panci terpisah sebelum memasak, setelah 7 Menit angkat telur dan langsung masukan kedalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan/pemanasan. Diamkan sampai dingin. Setelah dingin kupas telur dengan Cara memecahkan kedua bagian ujung telur, baru kupas dari ujung. Alhamdulillah sy praktekkan Hal ini beberapa Kali semua hasilnya bagus. Untuk telur setengah matang waktu memasak cukup 3 - 4 menit.
- Untuk kematangan sempurna bisa masak kurang lebih 9-10 Menit. Semoga tips ini membantu untuk yg lain😉 Terima kasih, dan sekedar Saran, bila telur ingin diolah lagi, lebih baik menggunakan perebusan 7-8 menit agar putih Telur tetap lembut saat diolah.
Tips Merebus Telur Agar Mudah Dikupas - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sangat terjangkau. Tidak hanya untuk dimasak menjadi lauk pauk ternyata telur juga bisa menjadi bahan utama dalam pembuatan berbagai macam makanan mulai dari kue bahkan martabak. Kalau Anda hendak merebus telur di dataran tinggi, diamkan telur di dalam air panas lebih lama. Kalau hendak menggunakan telur yang masih segar, coba kukus telur tersebut agar lebih mudah dikupas. Petua Rebus Telur Tak Pecah & Tak Melekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tips merebus telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
