Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar kuah kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur dadar kecap adalah variasi hidangan telur goreng yang terasa gurih dan manis. Menu sederhana dan favorit banyak orang, terutama saat tanggal tua. Bisa disantap dengan nasi atau mie, menu ini cocok tersaji untuk sarapan, makan siang maupun makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar kuah kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dadar kuah kecap:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit merah (blh ditambah jika suka pedas)
- Siapkan 1/2 tomat merah ukuran besar
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Jakarta, CNN Indonesia – Telur ayam adalah salah satu bahan makanan yang biasanya selalu ada di lemari es. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara membuat Telur dadar kuah kecap:
- Kocok telur sampai rata. Tambahkan garam secukupnya. Lalu dadar sampai matang.
- Iris cabe,bawang merah,putih,tomat
- Tumis bawang merah+putih,cabe sampai harum. Setelah itu tambahkan air kurang lebih 200 ml.
- Tambahkan kecap manis,saos tiram, garam,penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan telur yg sudah di dadar dan tomat. Aduk aduk sebentar. Tunggu sampai bumbu meresap. Lalu matikan kompor.
- Sajikan dengan penuh cinta. Dan biasakan baca doa sebelum dan sesudah makan. Semoga bermanfaat, selamat mencoba 😉
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap untuk Makanan Idul Adha. Resep Rendang Rice Cooker, Tips Masak Hemat Gas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
