Semur Telor dan Tahu Kecap
Semur Telor dan Tahu Kecap

Sedang mencari ide resep semur telor dan tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor dan tahu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor dan tahu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telor dan tahu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Semur daging + telur enak lainnya. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telor dan tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telor dan Tahu Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Telor dan Tahu Kecap:
  1. Siapkan 1/4 Telor (karna untuk ber2)
  2. Ambil 1 kotak Tahu potong jadi 9 bagian
  3. Siapkan Bumbu-bumbu yang dihaluskan
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 1 buah kemiri
  7. Ambil 2 buah cabai merah (tergantung selera)
  8. Sediakan 2 buah rawit (ingin pedes boleh ditambah)
  9. Gunakan Pelengkap
  10. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  11. Siapkan secukupnya Kecap
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  15. Sediakan 1 Batang Sereh
  16. Ambil 2 daun salam untuk menambah Wangi aroma
  17. Siapkan 1/2 tomat

Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Telor dan Tahu Kecap:
  1. Rebus telur sampai matang
  2. Setelah matang, goreng tahu dan telur sampai warnanya cantik dan kekuningan..
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai mengeluarkan wangi harum, setelah harum beri air (kurang lebih 500 ml dan tunggu sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukan bahan pelengkap, dan masukan tahu serta telor yang sudah di goreng setengah matang tadi..
  5. Tunggu sampai meresap, lalu cicipi sesuai selera..
  6. Selesai, setelah itu hidangkan untuk yng tersayang..

Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telor dan Tahu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!