Mie Shirataki Telur Rebus
Mie Shirataki Telur Rebus

Lagi mencari ide resep mie shirataki telur rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie shirataki telur rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi Shirataki + telur dadar (Diet) enak lainnya. Awal ketika coba berdiet, saya tidak peduli dengan kalori, ribet. Namun seiring dengan waktu, jadi penasaran juga dengan kalori yang saya konsumsi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie shirataki telur rebus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie shirataki telur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie shirataki telur rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Shirataki Telur Rebus memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Shirataki Telur Rebus:
  1. Sediakan Bahan Telur:
  2. Sediakan 2 butir telur rebus
  3. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
  4. Gunakan Bahan Mie:
  5. Ambil 1 buah mie shirataki kering yang sudah direbus
  6. Gunakan 10 gram paprika merah
  7. Ambil 10 gram paprika hijau
  8. Siapkan 1 siung bawang merah
  9. Sediakan 10 gram bawang putih
  10. Ambil 10 gram keju parmesan
  11. Siapkan 10 gram unsalted butter
  12. Gunakan Sejumput him salt
  13. Ambil Sejumput merica bubuk

Rendam mi shirataki terlebih dahulu dengan air panas hingga empuk. Potong-potong supaya mie tidak terlalu panjang. Kocok lepas telur, kemudian campurkan dengan bawang putih, daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk telur secara merata, kemudian campurkan mi shirataki ke dalam adonan telur.

Cara menyiapkan Mie Shirataki Telur Rebus:
  1. Siapkan telur, masukkan ke dalam cetakan
  2. Didihkan air, rebus telur selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  3. Iris paprika dan bawang, lalu tuang unsalted butter diatas wajan, lalu aduk dan biarkan setengah matang.
  4. Masukkan mie shirataki, beri garam, merica, dan keju parmesan parut, aduk rata. Terakhir masukkan potongan telur rebus. Aduk rata.
  5. Angkat, siap dihidangkan.

Didihkan air, rebus mie shirataki agar sedikit lunak. Note: mie shirataki ini agak kenyal, rebus agak lama dari mie biasa. Iris bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, dan sayuran. Siapkan adonan telur, bumbu, serta daun bawang dan wortel cincang. Campurkan mie ini pada adonan telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie shirataki telur rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!