Bali telor, ayam, tahu
Bali telor, ayam, tahu

Anda sedang mencari ide resep bali telor, ayam, tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali telor, ayam, tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bali telor, ayam, tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bali telor, ayam, tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tahu Tempe Telur Bumbu Bali enak lainnya! Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bali telor, ayam, tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bali telor, ayam, tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bali telor, ayam, tahu:
  1. Gunakan 9 buah telur
  2. Sediakan 8 buah tahu coklat / tahu yg sudah digoreng
  3. Siapkan 2 potong sayap ayam
  4. Sediakan 8 buah cabe merah besar
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Siapkan 1 ruas jari jahe
  9. Ambil 1/2 gula merah
  10. Siapkan 1 sendok makan kecap manis
  11. Gunakan secukupnya Gula garam

Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Selain menggunakan telur dan tahu, biasanya menggunakan ayam atau daging. Kalau kali ini aku hanya memakai telur dan tahu karena memang lagi masakin teman yang request menunya telur dan tahu hehehe. Akhirnya buat bumbu bali aja yang pas di lidah šŸ¤¤šŸ˜„ Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat.

Langkah-langkah membuat Bali telor, ayam, tahu:
  1. Rebus telur, kupas dan goreng sebentar
  2. Goreng sebentar 2 potong sayap yg nanggung tersebut. šŸ˜…
  3. Haluskan semua bumbu
  4. Tumis bumbu halus sampai tanak. Dan masukkan ayam. Tambahkan air, biarkan mendidih dan ayam matang
  5. Setelah agak menyusut masukkan tahu, kemudian telur rebus goreng
  6. Biarkan mendidih, tes rasa. Selesai sudah

Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh. Telur, meski memiliki kandingan protein yang cukup tinggi, harus tetap di konsumsi dalam jumlah yang moderat. Siapkan wadah, pecahkan telur ayam dan kocok lepas. Masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan air, garam, bawang putih dan tahu iris. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan minyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bali telor, ayam, tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!