Sedang mencari ide resep terik tahu tempe telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik tahu tempe telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik tahu tempe telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terik tahu tempe telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terik tahu tempe telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terik Tahu Tempe Telur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terik Tahu Tempe Telur:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 buah tahu
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 santan kara
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bahan halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Cara membuat Terik Tahu Tempe Telur:
- Telur direbus terlebih dahulu. Tahu dan tempe digoreng setengah matang (optional: sesuai selera).
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Setelah aroma bumbu harum, tambahkan sereh, daun salam, dan kunyit bubuk.
- Masukkan tahu, tempe dan telur dalam bumbu yang sedang ditumis. Kemudian tambahkan sedikit air matang agar bumbu meresap.
- Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasaa
- Bila rasa sudah pas, maka makanan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terik Tahu Tempe Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!