Anda sedang mencari ide resep terong telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Balado Terong Campur Telur yang Enak dan Spesial. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Telur Balado:
- Ambil 4 buah terong ungu
- Ambil 2 butir telur sudah di rebus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 cabe merah besar
- Gunakan 11 cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya, gula dan garam
Misalnya balado terong, maka pilih terong yang teksturnya lembut (tidak keras, tidak lembek) Untuk balado telur, anda bisa pakai jenis apapun sesuai selera, tapi yang paling sering diolah adalah telur. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Cara membuat Terong Telur Balado:
- Siapkan terong dan cuci bersih, potong2 sesuai selera, goreng sampai agak matang lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam & daun jeruk), boleh diuleg atau diblender.
- Panaskan minyak ke dalam wajan. Masukkan bumbu halus tadi, aduk merata lalu tambahkan garam, gula, daun jeruk & daun salam. Lalu beri sedikit air, aduk lagi sampai bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.
- Kalau bumbu sudah berubah warna lebih gelap, masukkan terong dan telur, aduk2 sampai rata agar bumbu lebih meresap ke terongnya. Yg terakhir koreksi rasa masakan, lalu sajikan masakan selagi hangat
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Lihat juga resep Balado terong panggang enak lainnya. resep sambal terong balado sederhana. cara masak dan bikin bumbu sambal terong balado. resep Sambal terong ungu cukup nikmat disantap dengan nasi putih hangat dengan beberapa masakan. Balado is a popular Padang dish commonly served across Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
