Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2) menggunakan 42 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2):
- Siapkan 🐣Telur dadar
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Ambil 1 buah Bawang putih
- Siapkan 1/4 buah wortel
- Ambil 1 tangkai bawang daun
- Siapkan Mentega/ margarin utk menggoreng
- Siapkan 🍆Terong Raos
- Siapkan 1 buah terong
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan Garam
- Ambil Saos tiram
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 3 buah Cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan Gula merah
- Siapkan 🍲Sop Bihun
- Sediakan Bihun
- Sediakan Wortel
- Gunakan Buncis
- Sediakan Labu siam
- Ambil Tomat
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Sediakan 1 buah Bawang putih
- Gunakan 1 tangkai Bawang daun
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Air
- Siapkan 🌶️ Sambal matang
- Ambil 3 Cabe merah
- Gunakan 2 Cabe rawit
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Sediakan 2 cm Gula Merah
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Telur Dadar, Terong Raos, Sop Bihun, Sambal Mateng (Hidangan berbuka simpel 2):
- 🍳Telur Dadar: Campurkan 3 butir telur dengan bawang merah, bawang putih, bawang daun & wortel yg sudah dicincang. Tambahkan garam. Kocok merata. Goreng menggunakan mentega.
- 🍆Terong Raos: (1) Iris tipis terong. (2) Buat adonan terong goreng. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air & secukupnya garam. Aduk rata. (3) Celupkan terong. Lalu goreng. Angkat. Sisihkan. (4) Buat bumbu halus. Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, gula & garam. Kebetulan saya manfaatin sambel kemarin yang belum habis.😬 (5) Tumis bumbu halus, tambahkan saos tiram, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan terong goreng dan masak hingga air menyusut.
- 🍲Sop bihun: Iris semua sayuran, bawang putih, bawang merah, bawang daun. Didihkan air, masukkan bawang merah putih, wortel & labu siam. Setelah 2 menit masukkan buncis. Lalu masukkan tomat & bihun. Tambahkan garam, gula putih & bawang daun. Masak hingga sayuran lunak. Angkat.
- Sambal matang: goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah & rawit. Ulek bersama gula merah & garam secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar, terong raos, sop bihun, sambal mateng (hidangan berbuka simpel 2) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
