Sedang mencari ide resep pindang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Telur:
- Ambil 5 butir telur ayam rebus yg sudah dikupas
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Ambil 1 sdm gula jawa (resep asli gula pasir)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 kantong teh celup
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia.
Cara membuat Pindang Telur:
- Rebus telur bersama bumbu2 dengan api sedang, sesekali dibalik telurnya supaya warnanya merata.
- Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Siap disajikan
- Ditemani opor tahu putih sebagai pelengkap nasi putih hangat, wow…nyamleng😋😋
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Menjual Telur Pindang untuk door gift untuk majlis keraian seperti Kenduri Kendara atau Majlis Perkahwinan, Majlis Bertunang, Majlis Akikah, Majlis Khatam Al-quran dan lain-lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
