Lagi mencari ide resep telur dadar ala cafe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala cafe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biar makannya lahap, masakannya diupgrade dikit, ala-ala cafe. Ini telur dadar fluffy isi sayur. Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak ini langsung dari dapur tercinta anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala cafe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar ala cafe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar ala cafe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Dadar ala Cafe menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar ala Cafe:
- Ambil 3 butir telur ayam / telur bebek
- Siapkan 2 genggam sayuran beku (bisa diganti sayuran sesuai selera)
- Sediakan 70 gr keju parut
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sachet kecil mayonise
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 1 tangkai seledri
- Sediakan 1 tangkai onclang
Tak perlu masukkan bawang besar, cili, mayonis atau daun bawang. Tambahan Mayonis ke dalam bancuhan telur akan membuatkan telur dadar menjadi lebih gebu, lembut dan bertambah enak. Biar makannya lahap, masakannya diupgrade dikit, ala-ala cafe. Ini telur dadar fluffy isi sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar ala Cafe:
- Siapkan bahan. Rebus sayuran hingga matang. Usahakan potongan sayuran kecil-kecil dengan ukuran hampir sama.
- Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur hingga berbusa. Kocok lepas kuning telur.
- Campurkan putih telur dan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan sayuran rebus dan keju (sisakan keju untuk topping) aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan teflon. Cairkan margarin. Dadar telur dengan api kecil, balik ketika sudah terlihat bawahnya kering. Masak hingga matang.
- Tekan permukaan dadar untuk memastikan tidak ada bagian telur yang belum matang. Pindah telur ke piring saji. Tambahkan topping; saus sambal, mayonise, onclang dan seledri yang sudah diiris halus serta sisa keju parut.
- Telur dadar ala Cafe siap dinikmati…
Bagi anda yang suka telur dadar ala Inggeris atau ala hotel, boleh cuba variasikan telur dadar dengan memasukkan rempah atau herba yang biasa digunakan dalam masakan Barat. Mula-mula, gorengkan telur dahulu yang telah diperasakan dengan serbuk lada hitam / oregano bersama garam secukupnya. Selain itu, telur dadar juga lebih mengenyangkan, makan sepotong saja sudah bikin kenyang. Nah ternyata, kita pun bisa bikin telur dadar mengembang ala warteg ini di rumah asal tahu tipsnya. NOVA.id - Telur, bahan makanan yang cukup mudah dan murah ditemui ini kerap dijadikan pilihan lauk sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar ala cafe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
