Sedang mencari inspirasi resep semur telur bumbu merah merona yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur bumbu merah merona yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur bumbu merah merona, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur telur bumbu merah merona enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur bumbu merah merona yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur telur bumbu merah merona memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur telur bumbu merah merona:
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Ambil kecap
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 2 cabe rawit setan
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat dibagi 2
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
Iris bawang merah, dan gula merah secukupnya. Lalu siapkan wajan berisi minyak, panaskan, kemudian Nah jadi itulah beberapa resep bumbu semur telur yang anti mainstream. Membuat telur bumbu merah tidak memerlukan waktu yang lama, bahan-bahan yang dibutuhkannya juga praktis. Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah tanpa kesulitan dan kerepotan.
Cara menyiapkan Semur telur bumbu merah merona:
- Rebus telur dengan api sedang, sebelum saya masukan telur terlebih dulu saya masukan garam agar air cepat mendidih.
- Rebus telur dalam waktu 20 menit
- Angkat telur dan masukan kewadah yang berisi air agar suhu telur cepat dingin lalu kupas dan bagi menjadi 2 belah
- Goreng telur agar bagian luar telur menguning
- Angkat, dan sisihkan telur
- Tumis bumbu halus beserta daun salam beri sedikit air, kecap, garam, gula merah, penyedap rasa
- Lalu masukan telur, aduk perlahan dan test rasa.
- Hidangkan 😊
Perkenalkan, namaku Ayu Merona tapi biasa dipanggil Ronah di kampungku. Aku adalah seorang janda selama kurang lebih dua tahun terakhir ini. Meski begitu, aku merasa nyaman selama menjalin rumah tangga dengan suamiku. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur bumbu merah merona yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
