Lagi mencari ide resep telur pedas bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pedas bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Ceplok Bumbu Merah (pedas) enak lainnya. Panaskan minyak untuk menumis, tumbis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum dan minyaknya keluar. Anda bisa membuat Telur Goreng Kecap Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pedas bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur pedas bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur pedas bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur pedas bumbu merah memakai 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur pedas bumbu merah:
- Sediakan 1/2 kg telur, direbus
- Gunakan 4 siung bawang merah dihaluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 15 buah cabe merah dihaluskan
- Gunakan 1 buah tomat diiris kasar
- Gunakan 10 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 250 gram minyak untuk menggoreng telur
Cara Membuat Telur Bumbu Merah Pedas Manis Gurih - salah satu resep untuk membuat sebuah masakan yang sangat simpel namun memiliki rasa yang enak dan nikmat yaitu telur rebus dengan bumbu merah. Makanan ini tentu saja sudah banyak orang yang mengetahuinya bahkan sudah biasa menjadikannya sebagai makanan sehari-hari. Sajian yang dimasak dengan bumbu bali ini enak disajikan bersama nasi putih, nasi kuning, Nasi Uduk, maupun sebagai lauk tambahan di Lontong Sayur. Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal Oh iya, cabai merah besar kering itu cabai merah besar tapi yang mengering.
Langkah-langkah membuat Telur pedas bumbu merah:
-
- Telur rebus dikupas lalu ditusuk dengan garpu. 2. Goreng telur sebentar saja. 3. Setelah telur terlihat berubah warna, tiriskan. 4. Panaskan minyak lalu masukkan semua bumbu, dan masak sampai bumbu matang lalu masukkan telur. 6. Aduk rata telur dan cabe, matikan api dan letakkan telur pada piring saji
- Ini dia telur bumbu dasar merah sudah matang
Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai sebagai salah satu bahannya. Selain cabai, ada bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan merica. Bahkan tak jarang ditambahkan bahan lain seperti jahe, kencur, ebi, terasi, dan daun aromatik untuk memperkuat dan menambah citarasa. Apabila ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka dengan masakan pedas, beberapa bahan di Resep Balado bisa dihilangkan atau diganti dengan bumbu yang lain, seperti jangan memakai buah cabe rawit, gunakan cabai merah besar yang sudah dibuang bijinya terlebih dahulu supaya tidak terlalu pedas atau kurangi bahan cabai dan ganti dengan lebih banyak tomat supaya tampilannya tetap cantik dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur pedas bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
