Lagi mencari ide resep telur bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Panaskan minyak untuk menumis, tumbis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum dan minyaknya keluar. Oseng-oseng agar bumbu meresap rata ke telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Bumbu Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Bumbu Merah:
- Ambil 6 butir telur, rebus, kupas, goreng sebentar
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil daun salam
- Sediakan minyak goreng utk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (atw sesuai selera)
- Gunakan 1 buah tomat
Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang; Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. telur rebus, kupas lalu goreng sebentar, lb daun jeruk, serai keprek, Gula, garam, kaldu jamur, air, Bumbu Halus, cabe merah besar, bawang merah Annabelle Rosemary Telur Tahu Bumbu Bali *Tumis secara bersamaan bawang putih dan merah sampai agak layu, tambahkan bumbu sop sambil aduk hingga aroma tercium harum, masukan kayu manis *Tambahkan air, masak agak mendidih masukan kecap manis *Pecahkan telur dan cemplungkan telur jangan sampai kuningnya pecah *Biarkan sampai mendidih dan telur bagian kuning masak Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah.
Cara membuat Telur Bumbu Merah:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu juga daun salam. Aduk sampai rata dan mulai berubah warna.
- Tes rasa. Masukkan telur. Aduk rata. Sajikan.
Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Ayam bumbu merah siap disajikan :) Cara memasak telur dengan bumbu bali adalah olahan yang populer lainnya dalam variasi resep masakan telur bumbu merah. Sepertinya sudah lama sekali admin berbagi resep balado telur, kali ini kembali berbagi resep masakan berbahan telur yang tak kalah enaknya bahkan bahan dan bumbu rempah yang digunakan lebih komplit sehingga cita rasanya tentu semakin kaya ragam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
