Sedang mencari ide resep gulai merah telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai merah telur dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai merah telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai merah telur dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai merah telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai merah telur dan tahu memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai merah telur dan tahu:
- Gunakan 10 butir Telur
- Ambil 2 potong Tahu
- Ambil 1 Batang Serai
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil 1000 ml Santan kental dan bening/ sesuai selerai
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 5 Cabe merah
- Gunakan 13 Cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas setengah Jahe
- Ambil 2 Kemiri, 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa dan micin
- Gunakan secukupnya Gula
Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api. Aroma gula aren lebih kuat daripada gula merah dan rasanya juga lebih manis. Saat gula merah dihancurkan atau dipotong, di dalamnya ada bagian gula yang mengkristal. Karena rasanya yang manis, gula aren bisa kita manfaatkan untuk campuran minuman dan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai merah telur dan tahu:
- Rebus telur selama 30 menit. Kemudian angkat dan dinginkan kemudian kupas
- Goreng telur rebus dan tahu
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sebentar kemudian masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk lalu aduk hingga berbau harum
- Masukkan sedikit santan bening atau air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan telur dan tahu sampai bumbu meresap
- Kemudian masukkan santan kental.. Tunggu selama kurang lebih 15 menit
- Angkat kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng
Temukan pula perbedaan antara gula aren, gula merah, dan gula jawa. Anda juga perlu tahu bahwa adanya beberapa manfaat gula aren (gula merah) tidaklah terlepas dari beberapa kandungan zat gizi pada gula aren. Dengan begitu, ketika gula darah sudah mulai naik, Anda akan segera menyadarinya dan langsung melakukan cara untuk menurunkan kadarnya. Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai merah telur dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
