Lagi mencari ide resep telur sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur sambal merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur sambal merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur sambal merah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur sambal merah:
- Sediakan 3 Buah telur
- Ambil 3 Buah tahu putih
- Ambil Bumbu yang dihaluskan ⬇️
- Sediakan 1 Buah tomat merah
- Sediakan 15 Cabe merah
- Siapkan 3 Cabe rawit
- Ambil 2 Bawang merah
- Sediakan 1 Bawang putih
- Gunakan Bumbu penyedap ⬇️
- Siapkan 1/2 Sendok teh garam
- Sediakan 1/4 Sendok teh micin
- Gunakan 1 Buah kemiri
- Ambil 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
- Sediakan 1/2 Sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/4 Sendok lada
- Ambil Sejumput Masako rasa daging
Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah selera makan dan meningkatkan cita rasa sebuah masakan, apalagi bila cara membuatnya diolah dengan aneka bumbu dan rempah lainnya. Selain Sambal Tumis Telur rebus, saya juga menyediakan Telur Ikan Goreng Berempah. Hmmm sebenarnya tak berapa puashati kerana Sambal Tumis saya tidak secantik sambal tumis yang dimasak Kak Azaria. Saya menggoreng telur rebus yang dikupas terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam sambal tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Telur sambal merah:
- Rebus telur dengan air garam hingga telur matang, setelah telur matang biarkan telur benar-benar dingin. Agar telur mudah untuk dikupas kulit nya dan bentuk nya masih indah dan bagus.
- Kemudian siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan bumbu penyedap.
- Potong tahu menjadi dadu dan rendam di air agar tidak masam.
- Tiriskan tahu agar tidak ada air lagi. Kemudian panas kan minyak di wajan,goreng tahu selama 8 menit.
- Haluskan bumbu seperti cabe merah,tomat,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,lada,ketumbar dan air.
- Setelah itu, masukan minyak kedalam wajan, dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi aduk bumbu hingga rata, Masukan gula putih kedalam bumbu aduk lagi hingga rata, Aduk bumbu hingga bumbu matang dan tercium aroma sedap nya.
- Setelah bumbu matang dan harum,masukan telur aduk perlahan agar telur tidak rusak diamkan 3 menit.
- Masukan tahu yang sebelumnya sudah digoreng, aduk telur dan tahu secara perlahan dan merata. Koreksi rasa apakah ada yang kurang. Jika sudah pas maka telur sambal merah siap disajikan di dalam piring
- Selamat mencoba 💗 #siapramadan
Selepas sotong sambal merah dah masak , keringkan sedikit airnya dengan membuka penutup. Sotong sambal merah dengan telur sumbat dah masak dan siap dimakan. Pekatnya sambal tumis telur rebus goreng, betul-betul buat kita lapar! MASAKAN sambal pasti menjadi pilihan utama untuk penggemar tegar sambal tumis. Tak perlu pening-pening nak fikir menu apa nak masak untuk berbuka hari ini, resipi Sambal Tumis Telur Rebus Goreng dah tersedia untuk anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur sambal merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
