Lagi mencari ide resep kacang panjang telur santan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang panjang telur santan simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang panjang telur santan simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang panjang telur santan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang panjang telur santan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Panjang Telur Santan Simple menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kacang Panjang Telur Santan Simple:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (saya beli 2rb) potong -+ 2 cm
- Sediakan 2 butir telur ayam rebus (bisa ditambahkan)
- Siapkan 1 serai di geprek
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 buah tomat potong dadu
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kencur ukuran kecil
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe (kalo suka pedas bisa ditambahkan)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya masako
Cara menyiapkan Kacang Panjang Telur Santan Simple:
- Tumis bumbu halus dalam panci dengan api sedang, setelah mengeluarkan aroma, masukkan santan aduk sebentar masukkan laos dan daun salam
- Setelah itu masukkan air 500 ml ke dalam panci
- Lalu masukkan kacang panjang serta telur yang telah di kupas jangan lupa tomat
- Tambahkan garam, masako, gula. Cicipi hingga rasanya pas
- Diamkan sampai mendidih. Nb: jangan mendidihkan santan terlalu lama agar tidak pecah
- Setelah itu matikan kompor. Siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang panjang telur santan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
