Anda sedang mencari inspirasi resep ayam telur puyuh saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur puyuh saos teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur puyuh saos teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam telur puyuh saos teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam telur puyuh saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam telur puyuh saos teriyaki memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam telur puyuh saos teriyaki:
- Ambil 2 dada ayam fillet (potong sesuai selera)
- Sediakan 25 telur puyuh (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 saset saus saori teriyaki
- Siapkan 1 saset kecap manis
- Ambil 2 buah cabai merah/hijau besar keriting
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya tepung maizena (dicairkan)
- Sediakan Secukupnya minyak
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging.
Langkah-langkah membuat Ayam telur puyuh saos teriyaki:
- Potong cabai, bawang merah & putih, bawang bombay, dan ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan wajan dan minyak tunggu sampai minyak benar - benar sudah panas/sudah siap
- Masukan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu diaduk dan tunggu hingga berbau khas
- Lalu masukan ayam yang sudah dipotong. Aduk rata, masukan saus saori teriyaki aduk rata. masukan air sedikit demi sedikit. Tambah kecap manis aduk lagi hingga merata
- Tambahkan garam & merica secukupnya. Aduk rata. Lalu masukan telur puyuh (jika dibutuhkan). Tambahkan maizena yg sudah larut ke dalam masakan secukupnya. Aduk hingga rata
- Angkat & siapkan wadah utk menghidangkan masakan anda.. terima kasih
Cara membuat tahu teriyaki campur telur puyuh. Tumis bawang bombay sampai harum, terus masukkan bawang putih, lalu cabe/paprika, setelah agak layu masukkan tahu dan telur puyuh aduk sebentar lalu. Selanjutnya masukkan gula dan garam dan beri sedikit air masukkan saus. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam telur puyuh saos teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
