Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#Mechurialjangjorim#메추리알장조림 mechurial jangjorim merupakan salah satu menu banchan ( lauk ) dikorea dgn citarasa manis gurih cocok banget buat lauk makan. Ini merupakan makanan pendamping di korea atau sering di sebut banchan 한국 반찬 ,, Selamat mencoba Jangan lupa koment kalau mau request masakan yang lain. Bikin kreasi telur puyuh khas Korea yuk!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim):
- Ambil 10 buah telur puyuh
- Gunakan 5 sdm soy sauce
- Sediakan 1 sdm mirin (opsional)
- Siapkan 100 ml air mineral
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm wijen
Terbuat dari telur puyuh yang dimasak dengan bumbu manis kecokelatan. Bumbu manisnya itu berasal dari kecap asin yang ditambahkan brown sugar. Jangjorim is a soy-braised beef dish. It's a slightly sweet, salty side dish that goes well with any Korean meal!
Cara membuat Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim):
- Rebus telur puyuh kurleb 10 menit. Kemudian kelupas kulitnya.
- Cincang bawang putih, iris serong tipis daun bawang dan iris tipis cabai merah
- Siapkan wadah / mangkok, kemudian beri air. Masukkan kecap asin (say sauce), bawang putih, daun bawang, cabai merah dan juga wijen. Terakhir masukkan telur puyuh.
- Tutup wadah menggunakan aluminium foil atau apapun sebagai penutup.
- Diamkan di kulkas selama satu malam. Dan siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Telur puyuh yang dibumbui minyak wijen atau dikenal dengan jangjorim di Korea. Tiriskan air, lalu siram dengan air dingin lalu kupas cangkang telur. Baca juga: Resep Korean BBQ Ribs, Kulineran ala Drama Korea. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
