Lagi mencari ide resep telur rebus tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur rebus tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur rebus tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hai semua, hari ni sis Reen nak share. Telur rebus masam taucu meriah dengan kentang nya, terung nya dan bawang. Lihat juga resep Touco padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur rebus tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Rebus Tauco menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Rebus Tauco:
- Sediakan secukupnya Telur ayam rebus
- Gunakan 1 sdt tauco
- Ambil iris Daun bawang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang halus
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 2 cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 7 cabe rawit, iris (opsional)
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Gula dan garam
Untuk mendapatkan telur rebus yang kulitnya mudah dikupas tanpa meninggalkan daging telur pada kulit, anda akan dapat memasukkan telur sebelum air mendidih. Tauco biasa diolah sebagai bagian saus atau bumbu dari satu jenis lauk. Karena rasanya yang khas, lauk yang dibumbui dengan tauco akan memiliki nuansa berbeda. Goreng telur rebus yang sudah dikupas hingga kekuningan, gurat-gurat sedikit dengan pisau Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamar daun salam, lengkuas dan tauco hingga bumbu.
Cara membuat Telur Rebus Tauco:
- Tumis duo bawang, duo cabe sampai harum. Tuang 200ml air, masukkan merica, kecap manis, tauco, gula dan garam.
- Setelah mendidih, masukkan telur. Masak sampai warnanya kecokelatan. Cek rasa. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan. Happy Cooking ❤❤
Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Rebus telur hingga matang, lalu kupas cangkangnya. Kemudian iris-iris telur menjadi empat irisan. "Eh, ingatkan tak susah nak rebus telur kenduri ni. Sekali hampir separuh pecah dan retak kulitnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur rebus tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
