Lagi mencari ide resep telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telur kecap enak lainnya. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Kecap memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Kecap:
- Siapkan 8 butir Telur
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 1 Kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 helai Daun salam
- Sediakan 4 helai Daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
Masaknya praktis, cukup telur dan kecap manis ditambah sedikit bumbu dapur. Masaknya praktis, cukup telur dan kecap manis ditambah sedikit bumbu dapur. Lihat juga resep Tahu Telur sambal kacang petis kecap enak lainnya. Telur ini biasa diolah dengan direbus dan digoreng.
Langkah-langkah membuat Telur Kecap:
- Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, garam.
- Potong daun bawang dan sisihkan terlebih dahulu.
- Rebus telur, lalu kupas cangkang kulitnya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam. Tunggu sebentar. Kemudian tambahkan air secukupnya sampai mendidih.
- Masukkan telur ke dalam wajah, dibarengi dengan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap.
- Terakhir tambahkan daun bawang untuk garnis.
- Selamat mencobaš
Mau ceplok atau dadar, keduanya sama-sama sedap. Tapi buat kamu yang bosan dengan menu hidangan telur yang gitu-gitu aja, telur kecap bisa jadi pilihan lho. Tenang, mengolah telur kecap juga cepat dan praktis kok. Rasa lembut telur, ditambah manis nan legitnya kecap, kian menambah nafsu makan. Gak nyangka hasilnya lumayan enak dengan bahan cuma seadanya! mau tau gmn caranya? nonton aja cuy!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
