Anda sedang mencari ide resep balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh:
- Gunakan 1/2 dada ayam yang sudah digoreng (suwir)
- Siapkan Segenggam jengkol yg sudah direbus hingga empuk (potong)
- Siapkan 4 butir telur puyuh yg sudah direbus dan digoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 7 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam,gula
- Siapkan Sedikit kecap
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta memiliki jengger berwarna merah. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Cara membuat Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Masukkan garam,gula dan kecap. Koreksi rasa
- Masukkan jengkol, ayam suwir dan telur puyuh. Aduk hingga bumbu meresap. Matikan api
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Selain itu, balado juga mudah dibuat dan bisa memakai jenis bahan apapun seperti ayam, daging, telur rebus, ikan, tempe, hingga jengkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado jengkol, ayam suwir dan telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
