Lagi mencari inspirasi resep telur dadar tahu (tebal & tidak kempes) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tahu (tebal & tidak kempes) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tahu (tebal & tidak kempes), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar tahu (tebal & tidak kempes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar tahu (tebal & tidak kempes) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Tahu (Tebal & tidak kempes) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Tahu (Tebal & tidak kempes):
- Ambil 2 btr telur Ayam
- Sediakan 1 kotak Tahu (yg seribuan)
- Gunakan 1 btg bawang pre uk.besar, iris
- Siapkan 2 bh tomat merah, potong2
- Sediakan ❤ Bumbu halus ::
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri goreng
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdm kecap manis atau 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt saus raja rasa (bisa di skip)
- Ambil sesuai selera cabe2 an (me: gak pake)
Kita bisa membuat telur dadar untuk fuyunghai selezat buatan restoran makanan Tiongkok, lo!. Biasanya, telur dadar fuyunghai itu tebal, mengembang, dan gurih, kemudian disiram dengan saus asam manis. Yuk, cari tahu cara membuat telur dadar untuk fuyunghai yang tebal, mengembang, dan gurih! Telur menjadi menu andalan untuk sarapan, selain mendapatkannya mudah, memasaknya pun cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Tahu (Tebal & tidak kempes):
- Haluskan tahu, sisihkan. Tahunya sepotong aja ya…jgn banyak2 biar tdk dominan tahu drpd telurnya.
- Haluskan semua bumbu2, tumis bumbu dan tomat. Tumis sampe harum…masukkan tahu dan masak sampe sat (nyaris kering) dan harum kecoklatan (agak lama ya), dinginkan (setidaknya hangat). Note: Kemirinya yg sdh di goreng ya…biar tdk langu.
- Campur telur dg tahu berbumbu, bawang pre dan dadar di wajan teflon dg api kecil agar matang merata tutup wajannya. Tapi krn saya pengin matang yg atasnya kecoklatan mk saya balik telurnya. Caranya stlh bawahnya matang saya pindah/geser ke piring ceper trus balik lagi ke wajan dan goreng sampe kecoklatan. Atau bisa di tambah minyak lagi biar matang merata Note: Cabe2 an sesuai selera mau di uleg atau di iris, saya gak pake krn buat anak2 jg.
- Lumayan tebal utk wajan 26 cm hanya dg 2 telur dan sepotong tahu….👌tidak kempes…😉
- Sajikan dg nasi hangat dan saos kesukaanmu..👌
Selain itu manfaat yang ada di dalam kandungan telur banyak, nutrisi untuk tulang, memperlancar proses metabolisme tubuh dan masih banyak manfaat lainnya. Tetapi, apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat telur dadar yang tebal? Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar tahu (tebal & tidak kempes) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
